El grupo de investigación PROBILAC (REF. 920080, La microbiota comensal en el periodo perinatal y su aplicación en alimentación infantil) se formó en el año 2000, está dirigido por Juan Miguel Rodríguez Gómez y pertenece al Departamento de Nutrición, Bromatología y Tecnología de los Alimentos de la Facultad de Veterinaria de la UCM. El grupo está integrado actualmente por 8 personas y ha recibido a numerosos investigadores predoctorales y posdoctorales de otros centros de investigación nacionales y extranjeros, así como a diversos técnicos de Formación Profesional (Grado Superior) en prácticas.
El trabajo de investigación del grupo gira alrededor de las siguientes áreas de interés:

1. Selección, caracterización y evaluación de la seguridad y eficacia de microorganismos probióticos.
2. Análisis de microbiotas complejas mediante la aplicación de técnicas microbiológicas, bioquímicas, inmunológicas y –ómicas.
3. Estudio de las disbiosis en la microbiota de la glándula mamaria durante la lactancia.
Con el objetivo de transferir el conocimiento y los resultados del grupo de investigación a la sociedad, en abril de 2011 se creó una Empresa de Base Tecnológica-UCM denominada Probisearch S.L.(http://www.probisearch.com/), tras haber recibido el 10 de septiembre de 2010 el primer premio en el IV CONCURSO DE NUEVAS IDEAS Y EBT´s: MODALIDAD DE PLAN DE EMPRESA para la creación de la EBT patrocinado por el Consejo Social de la UCM. Recientemente ha obtenido autorización de la Consejería de Sanidad de la Comunidad de Madrid para el diagnóstico de mastitis humanas, siendo en estos momentos el único centro que dispone de dicha autorización.