21 oct 2021 - 12:50 CET

Un grupo de restaurantes de comida japonesa, precisa incorporar un técnico en prácticas, para ayuda de Dirección del Departamento de Calidad y Operaciones.

Sus principales funciones serán:

• Verificar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de manipulación e Higiene en todos los Restaurantes del Grupo.
• Realizar informes de auditorías tanto de todos los aspectos de Seguridad Alimentaria, calidad y operaciones.
• Revisar el cumplimiento de calidad de los productos, bajo los estándares de Calidad.
• Formación de todos los manipuladores del grupo.
• Asesoramiento técnico y de gestión de los recursos en las Inspecciones de Calidad.
• Supervisar boletines de laboratorio.

Las prácticas durarán 6 meses y serán de 4 horas diarias. Se ofrece ayuda de transporte y posibilidad de quedarse en la empresa.

Los interesados mandad:

• CV

• Cláusula de la LOPD (sólo si no lo habéis hecho antes.)

Mª Ángeles Martínez Masiá

Secretaría Técnica de ALCYTA

secretaria@alcyta.com